Báo cáo ngành: Xuất khẩu nông sản Việt Nam lập kỷ lục năm 2025

Năm 2025 là một năm đáng nhớ với ngành nông sản xuất khẩu Việt Nam: cả ba mặt hàng chủ lực — cà phê, hạt điều và hồ tiêu — đều lập kỷ lục kim ngạch xuất khẩu mới, dù sản lượng ở một số mặt hàng không tăng tương ứng (chủ yếu nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh). Dưới đây là tổng hợp số liệu chính, kèm nguồn tham khảo.

Cà phê: kỷ lục 8,4 tỷ USD

Theo Vietnam+ (Thông tấn xã Việt Nam), kim ngạch xuất khẩu cà phê niên vụ 2024–2025 đạt mức kỷ lục 8,4 tỷ USD, tăng khoảng 60% so với niên vụ trước — vượt xa kỷ lục cũ 5,62 tỷ USD của năm 2024. Mức tăng này chủ yếu đến từ giá cà phê thế giới tăng mạnh, không hẳn từ sản lượng.

Hạt điều: 4,51 tỷ USD, tăng 19,3%

Xuất khẩu hạt điều đạt 4,51 tỷ USD, tăng 19,3% so với cùng kỳ, chính thức vượt kỷ lục 4,34 tỷ USD của năm 2024. Đáng chú ý, giá trị xuất khẩu tăng mạnh dù sản lượng có phần chững lại — cho thấy giá hạt điều trên thị trường quốc tế đã cải thiện đáng kể.

Hồ tiêu: 1,44 tỷ USD, kỷ lục mới sau 9 năm

Tính đến giữa tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 213.400 tấn hồ tiêu, đạt giá trị 1,44 tỷ USD — vượt kỷ lục cũ 1,43 tỷ USD được thiết lập từ năm 2016, tức phải mất gần một thập kỷ để hồ tiêu Việt Nam lập kỷ lục kim ngạch mới.

Điểm chung: giá trị tăng nhanh hơn sản lượng

Cả ba mặt hàng đều cho thấy một xu hướng giống nhau: kim ngạch xuất khẩu tăng chủ yếu nhờ giá bán tăng, không phải nhờ tăng sản lượng tương ứng. Với người mua quốc tế, điều này có hai ý nghĩa thực tế: (1) nên chốt giá và số lượng sớm nếu cần nguồn cung ổn định cho kế hoạch dài hạn, và (2) làm việc với nhà cung cấp có khả năng đảm bảo chất lượng ổn định sẽ quan trọng hơn khi thị trường có giá cao — vì rủi ro hàng kém chất lượng trà trộn cũng tăng theo áp lực nguồn cung.

---

Nguồn tham khảo:

• VietnamPlus (TTXVN) — Vietnam's coffee exports reach record 8.4 billion USD in 2024–2025 crop year
• VietnamNet — Vietnam's top three agricultural exports set new global records
• USDA Foreign Agricultural Service — Coffee Annual, Vietnam

Số liệu trong bài được tổng hợp lại bằng ngôn ngữ của Whitehorse Foodtech từ các nguồn công khai nêu trên tại thời điểm đăng bài; vui lòng truy cập nguồn gốc để có số liệu cập nhật mới nhất.